Ma üres volt a hűtőm, egy szem répa, egyetlen egy szelet sajt és egy fél doboz gomba volt benne. Ennnyiiiiii. De nem estem pánikba, hogy nincs mit ennem. Sikerült összehoznom ezt a finomságot, ami tényleg baromi jól sikerült: Hozzávalók: répa gomba teljeskiörlésű…

Azt szeretem a salátákban, hogy rettentő kreatív és akármit tehetsz bele. Sokan a világból is kifutnak ha a saláta szót hallják, mint fő étkezés, de az a tipikus paradicsom, saláta, paprika, uborka kombó, ami valóban nem hozza lázba az ember ízlelőbimbóit. Én imádok…

Kuszkusz saláta pirított sonkával, fokhagymás joghurttal Hozzávalók: egy bögre kuszkusz rukkola újhagyma/póréhagyma/vöröshagyma gomba sárgarépa brokkoli kaliforniai paprika magvak: dió,mogyoró,kesudió,napraforgó akármi ami…

Hozzávalók: 2 db tojásPár rózsa brokkoliCsicseriborsóSzáraz mozzarellaSó, borsOlivaolajParadicsom mellé ElkészítésAz olivalóajon kicsit megpirítjuk a brokkoli, lényegében még nyers marad, csak kicsit puhul meg, sózzuk, borsozzunk, majd rádobjuk a tojást, csicseriborsót végül…